またまた書きます、本陣の鈴木でございます。
梅酒造りも3回目でございます。
前回で漬けることが終わった梅酒でございますが、まずは瓶に平成23年6月13日とラベルを貼りまして、暗い場所で保管と言う事でキッチン下の収納へ入れることにしました。
この状態でたまに菜箸でかき混ぜながら半年間まてば完成します。
漬けた直後に「もう飲めるの？」「ちょっとぐらいくれてもええがね。」「はよちょうだいよ」など気が早いおばあちゃんが数名いましたがやはり我慢なのです（＞ω＜）
梅酒造りは次回で最後ですが、でわ次回は半年ほどお待ち下さい。
