こんにちは!よろず家本陣です。
今日はクリスマス会を開いたのでその様子を報告していきます。
まずクリスマスと言ったらどんな食べ物を想像できますか?
今回、自分がクリスマス会のメインとなる昼食を担当したのでその内容と作り方についてみて行きます。
クリスマスと言ったらやっぱりシチューやローストビーフ、ローストチキンですよね。ローストビーフとローストチキン
両方はさすがに重いので今回は奮発してローストビーフで行きました。
完成品がこちら
いつもより豪華になっております。クリスマスは贅沢していいんです!ローストビーフに関しては炊飯器の保温機能を使用して
一時間半ゆっくり熱を通すことによって中がピンク色に仕上がっております。玉ねぎの甘酸っぱいソースを絡めて食べれば
美味しいこと間違いありません。シチューも今回は贅沢に牛乳ではなく生クリームを使用して作りました。
この皆さんの美味しい笑顔を見ると作った方も幸せな気持になります。歳をとっても美味しいご飯食べれるように健康で、
更に歯も元気に保って行きたいですね。
クリスマス会の出し物(カラオケイベント)もUPしていくので是非ご覧ください!
今後のよろず家本陣に乞うご期待!!









