今日は本陣で作った紫蘇（シソ）ジュースを紹介させていただきます。
紫蘇の実を仕分けている時に思いついて紫蘇ジュースを作ってみました。
最初に作ったのは試飲してもらってるうちに全部売れちゃうくらいの大好評でおばあちゃんたちも「おいしいね♪」と飲んでくださいました。
この紫蘇ジュースですが作り方は簡単で紫蘇を沸騰したお湯に入れて１５分ほど煮込み、アクをとってこしてから砂糖とお酢を入れるだけと簡単にできます。
もし飲んでみたいなと思った方は期間・数量限定で今日、明日と喫茶ぎゃらりーえっじにて注文いただければ飲めますので是非お越し下さい。
本陣で喫茶の新メニューをいつも考えている鈴木がおおくりいたしました。
