こんにちは、北館です。
今回は、東北のおやつ、ずんだもちを作りました。
枝豆をずんだ餡にして、もちに絡めたもの。
枝豆をゆがき、皮をはぎ、すり鉢ですりつぶし、
「面倒くさいねえ、もう、せえへんよ」と何やら恨み節が・・・(^^ゞ
けどね、味付けをしたら、とたんにご機嫌、「おいしいね♫」
出来上がりを食べた、他の住人さん、特に東北出身の住人さんも「おいしい」と笑顔。
たぶん、次回もありそうです(^O^)
こんにちは、北館です。
今回は、東北のおやつ、ずんだもちを作りました。
枝豆をずんだ餡にして、もちに絡めたもの。
枝豆をゆがき、皮をはぎ、すり鉢ですりつぶし、
「面倒くさいねえ、もう、せえへんよ」と何やら恨み節が・・・(^^ゞ
けどね、味付けをしたら、とたんにご機嫌、「おいしいね♫」
出来上がりを食べた、他の住人さん、特に東北出身の住人さんも「おいしい」と笑顔。
たぶん、次回もありそうです(^O^)